台灣養蜂協會為鼓舞全國蜂蜜評鑑得獎蜂農，並推廣產銷履歷標章及蜜蜂科普教育，於本（16）日假國立自然科學博物館舉辦2021全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎暨產銷履歷蜂蜜成果發表會，並邀請行政院農業委員會陳吉仲主任委員蒞臨致詞及頒獎。臺南市共獲4名特等獎、19名頭等獎好成績，臺南市長黃偉哲恭喜獲獎蜂農，致力提升蜂蜜品質並取得產銷履歷，讓消費者吃的安全，食的安心，買的有保障。
黃偉哲表示，為提升龍眼花蜜品質，對參賽蜂蜜品質嚴格把關，今年參賽蜂蜜全數通過2類11種抗生素及383項農藥殘留檢驗，顯見蜂農重視提升蜂蜜品質，也更在乎消費者食用的安全。
農業局長李建裕指出，因去年至今年前半年乾旱期長，加上今年1月間寒流接連報到，年初又碰上有利開花的低溫條件，龍眼開花狀況佳，產量為近年來最好。
李建裕表示，參加評鑑的國產蜂蜜，都具備QR Code溯源及國產蜂產品證明標章，更有蜂農通過產銷履歷驗證，安全有保障。現在來臺南購買優質好蜜的全國朋友，持實體振興五倍券消費，臺南市政府農業局還有加碼活動，只要到配合商家(業者)消費滿200元即可回饋10%農產折價券，折價券亦可參加摸彩；另外單筆消費滿100元還可以參加臺南購物節抽大獎活動，有全新價值800萬的輕豪宅美屋1戶，以及汽車、智慧電動機車、iphone 13手機、iPad、電視、Switch、Dyson吸塵器等大獎。
農業局表示，臺南市蜜源充足，養蜂產業相當興盛，養蜂戶數及箱數逐年增加，100年養蜂戶數87戶14,460箱，110年增加到208戶26,676箱，箱數約占全臺17%，總產量約1,380公噸，年產值約2.2億元。產銷班現有18班，班員230人，養蜂戶數、飼養箱數、產量、產值、產銷班數與班員數皆為全臺第一。
110年全國蜂蜜品質評鑑龍眼組臺南蜂農得獎名單：
特等獎：
黃國珍、詹承霖、朱清池、陳世欽
頭等獎：
張昭文、張瑞和、何育昌、江順良、江家豐、蔡錦源、蔡武智、邱品嘉、張進乾、蔡勝貿、郭郁祥、蔡守豐、江文仁、蔡勝峰、陳炳煌、李宗銘、黃俊雄、江信賢、田偉志。
發稿單位：農業局農務科 楊錦樹科長 0925110715