臺南市長黃偉哲表示，非常感謝楠西區養蜂產銷班第3班的積極與努力，為本市養蜂產業取得全國第一班養蜂產銷履歷的集團驗證，這份殊榮不單單只賦予在該產銷班上，更是讓本市養蜂產業倍受肯定，值得讚許。蜂農有心申請產銷履歷讓消費者們認同，意味著對自己的產品相當有信心，也希望消費者使用更加安心，生產產銷履歷農產品，能夠強化自己產品在市場上的辨識性，對於建立品牌、培養消費者認同感會更有幫助，鼓勵本市蜂農踴躍加入產銷履歷行列，以提升消費者對蜂產品的信賴度。
農業局長謝耀清表示，該班於本年開始遵行蜂蜜良好農業規範(TGAP)參加產銷履歷驗證，更於今年6月8日通過蜂蜜產銷履歷集團驗證，成為全國第一個取得蜂蜜生產履歷的產銷班，對於產品品質的堅持，更特別請益農政單位、養蜂界、學術界前輩先進指導，進而提升蜂蜜產品品質，追求健康營養的訴求與品牌形象，將生產流程透明、高品質的蜂產品推廣給消費者食用，藉由產銷履歷讓消費者增加對該班品牌的信任度，同時也讓班員們認同提供消費者優質的蜂蜜是一種榮耀與使命，為同業中之表率。
取得產銷履歷的蜂農都要完成養蜂事實登錄作業，並循蜂蜜生產的各階段作業標準流程，經過驗證機構嚴謹稽核程序與審查機制，確保蜂產品的品質安全及可追溯性。消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR Code，就可以查詢到該蜂蜜的逐筆生產紀錄，從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝，一直到流通銷售的每一階段都可查詢。堅持生產流程都嚴守食品衛生安全規範，產品上市前更需經過SGS檢驗，確認產品符合國家標準而且安全無虞，才會將健康、高品質的蜂產品推廣給消費者食用。養蜂人家看天吃飯，逐花而居從事如此辛苦的事業卻還不忘顧及到購買他們產品的消費者，實屬難能可貴。
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