今天黃偉哲市長出席東山農會咖啡文化館所舉辦之｢龍眼盛夏促銷記者會暨東山休閒農業區推動籌備委員會成立大會」，稱讚臺南市東山區是台南農業生產寶庫，盛夏時節來到東山，不僅可以品嘗滋多味美的火龍果，也可吃到果肉鮮嫩的龍眼，更可去體會及品嚐傳統土窯烘焙出來的美味龍眼乾。並表示東山175線咖啡公路有著臺灣榮獲最多美國咖啡協會認證的咖啡產地，也生產台灣唯一青皮椪柑，更有優質蜂蜜及全台種植面積最大的龍眼產地，豐富的農業資源及歷史文化特色，是臺南市最合適成立休閒農業區的區域，期望東山休閒農業區推動籌備委員會能盡速完成休閒農業區規劃書送農委會審查，讓東山豐富的農業資源更廣受台灣消費者知道。
農業局長謝耀清表示，桂圓一直是華人社會很重要的養生食材，農村社會對從龍眼經過長時間烘焙成為龍眼乾(又稱桂圓肉)有著濃郁的依賴情感，桂圓肉不僅性溫味甘，更是農村滋補養生入菜很重要的食材，更是吳寶春麵包獲得世界冠軍的秘密武器。這也是東山龍眼乾在盛產時節銷售深受消費者青睞。而在盛夏8月適逢龍眼產季，市長黃偉哲非常重視龍眼產銷問題，希望透過養生食材的推廣，讓更多人知道桂圓肉(龍眼乾)的美味特色。今天的記者會，推出了「龍眼奶茶」、「福圓人蔘涼糕」、「蜜汁龍眼燒子排」以及「桂花釀龍眼糯米球」等一系列當季在地龍眼所做成的養生料理，以養生料理方式入菜，行銷龍眼。農業局也會將這些料理食譜整理出刊，俾利民眾參考。東山咖啡、龍眼是當地特產，遊客可規劃一趟東山農業體驗行程，仙湖休閒農場及附近咖啡屋，值得消費者造訪。
市長黃偉哲進一步表示，臺南市龍眼種植面積達3,769公頃，種植面積及產量皆占全國第一。東山區種植面積達1,387公頃，占全市36.8%，是本市龍眼最主要產地，也是全國種植面積最大地區。歡迎民眾趁著暑假造訪東山，除了親手採摘龍眼外，還可以參訪古法焙灶龍眼乾的過程。另在東山175咖啡公路有著仙公廟孚佑宮、崁頂福安宮等宗教聖地，更有為數眾多獲得歷史認證的傳統龍眼烘焙土窯，還有著臺灣榮獲最多美國咖啡協會認證的咖啡產地，也生產台灣唯一青皮椪柑，還有生產優質蜂蜜及全台種植面積最大的龍眼產地，這些豐富的農業資源及歷史文化特色，是臺南市最合適成立休閒農業區的區域，農業局與東山區公所將推動東山休閒農業發展，並輔導在地業者成立「東山休閒農業區推動籌備委員會」，希望能盡速完成休閒農業區之規劃書送農委會，藉著休區之通過讓東山農業能升級為休閒農業的重要基地。
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