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台南鮮蝦 安全無毒 漁民心血 不容抹滅

網路媒體報導有關臺灣蝦養殖用藥爭議 乙事回應稿

        近日網路媒體報導,有關臺灣蝦養殖用藥的議題,引起各界關心,臺南市政府農業局表示,本市蝦類養殖主要與虱目魚、台灣鯛等混養,近年來經大力推廣產銷履歷驗證及友善環境的生態養殖方式,從改善養殖環境來生產優質國產蝦,讓消費者可以放心買、安心吃。

        農業局表示:食品安全是消費者及養殖者都很重視的問題,養蝦投藥成本高,也沒有明顯效果,現況養殖漁民幾乎都不會投藥,而是從環境改善、養殖管理來降低疾病產生。農業局特別呼籲,商業經營不應以打擊本土產業為手段,尤其是有話語影響力的人,對說話更要謹慎,不要道聽塗說更不要以偏概全,讓外界毫無根據的謠言,抹殺了養殖漁民及產業達人們的辛勞與努力。

        另本府動物防疫保護處也將持續輔導養殖場疫病防治,如需用藥則依「水產動物用藥品使用規範」,遵照獸醫師(佐)處方箋所指示之用法用量及停藥期等規定使用,以確保水產動物安全並避免藥物殘留未符規定。

        黃偉哲市長特別強調,為了推廣安心無毒的農產品,台南市政府及養殖漁民,都付出很大的努力,不希望有任何謠言扼殺漁民努力的成果,未來我們會繼續輔導漁民養蝦取得產銷履歷認證,並強化水產品未上市藥物抽驗,確保安全鮮蝦上市,以保障消費者的健康權益。

聯絡人:農業局漁業科長 吳國霖   電話:06-6326349