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新農業-漁業

計畫目標:

  推動養殖魚塭集中區,規劃設置養殖漁業生產區,營造完善養殖環境;強化水產價值,整體行銷推廣;並推動養殖轉型,促使產業永續發展。

 

細部計畫:

壹、推動設置養殖漁業生產區計畫

執行內容:

一、以「適地適養」為原則,發展「海水養殖」為方向,進行魚塭集中區現況調查,評估設置養殖生產區可行性。評估確認後,整合設置養殖漁業生產區。

二、凝聚養殖業者共識,成立養殖生產區管理組織共同運作,建立區域性養殖漁業管理體系,並改善生產區內養殖環境。

執行成果:

一、110年度推動「安南區港西」1處養殖漁業生產區設置,養殖物種主要為虱目魚、石斑,生產區面積530公頃。

二、預計至113年增加8處養殖漁業生產區設置。

貳、建置水產加工及冷鏈物流中心計畫

執行內容:

一、利用將軍漁港水產加工廠用地一,建置「智慧水產示範基地」 (0.43公頃),興建加工廠、凍庫及停車運作空間,經費1.44億元。規畫處理水產每年4,300公噸。

二、109年辦理工程設計監造案,110年編列經費建置,預計111年底完工,興建完成後,依促參法委外經營。

執行成果:

一、調節本市大宗水產產銷平衡

二、加工提升水產品價值,開拓內外銷通路

參、推動臺灣鯛養殖轉型計畫  

執行內容:

一、討論台南養殖未來發展方向,建議結合屋頂綠能朝室內養殖設施推動,輔以循環水系統,養殖新興魚種或魚貝苗類,發展養殖新亮點。

二、先行評估適合魚種建立養殖模組,爭取經費示範性養殖,評估成效推廣養殖。 

執行成果:

一、預定補助兩場建置示範性室內水產養殖生產設施(須結合屋頂型太陽光電設施),評估養殖成效。

二、辦理推廣說明會,推廣養殖新興魚種,促使養殖產業永續發展。