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新農業—農產—果樹專區

一、芒果生產專區

國內外市場水果品項競爭繳烈且取代性高,外銷果品須以精進之栽培技術及安全管理體系,導入集團化栽培管理及契作模式,生產規格化產品,建立長期穩定供應鏈及銷售網,以提升競爭力。

(一)簡介

專區之成立由95年起陸續建立之安全管理體系制度外銷供果園為基礎,另整合毗鄰之產銷班或生產單位設置生產專區,導入專家輔導體系,改善生產環境,提升栽培管理技術,結合病蟲害整合防治等集團化經營管理模式,生產規格化高品質果品。另外與外銷業者、國內通路契作生產,建構長期穩定內、外銷供應鏈體系,提升經營效益,亦大幅提升農友收益。目前專區生產規模達370公頃,農戶372人,均為吉園圃產銷班(計37班)。

(二)地點

南化、玉井、楠西、官田等地區。

(三)效益

1.可量化效益

(1)持續輔導專區生產面積370公頃。
(2)生產高品質、規格化果品提升售價,次級品收購作加工產品,增加專區整體收益10%。
(3)專區各項資材採購成本可減少5%。
(4)機械化生產及大規模經營,減少人力需求,增加工作效率,降低生產成本10%。

2.其他政策效益或不可量化效益

(1)專家現地輔導,可針對不同土壤、肥培、整枝修剪、病蟲害等栽培管理逐一診斷,提供確切之建議,改善農友之果園整體環境。
(2)專區農藥殘留抽檢可供農友自行檢核農藥施用情形,並為消費市場健康安全農產品把關。
(3)增加年輕就業人口及培養農業技術人才。
(4)發展地方特色,帶動農村發展及活絡農村經濟。

專區講習會(臺南區農業改良場) 專區講習會(藥物毒物試驗所)
市長巡視果園生長情形 專區選果情形
果園環境 集貨場選果情形

 

二、鳳梨生產專區

鳳梨是本市重要的水果,也是極具外銷潛力之作物,本市種植面積達1,400多公頃,為提升本市鳳梨品質及擴展外銷市場,101年度本府於關廟區、山上及新市等地輔導成立鳳梨專區72公頃,輔導專區農友加強安全用藥觀念及栽培管理技術,協助農友與外銷業者簽訂合作意願書,期建立農友與業者長期穩定的供貨模式,帶動外銷成長,本市鳳梨外銷量逐年成長,由101年度的170公噸,至103年度已增至400公噸以上。

鳳梨外銷生產專區成立典禮 鳳梨外銷生產專區成立典禮

 

三、木瓜生產專區

木瓜主產於大內、楠西、玉井及南化等地,本市種植面積達759公頃,生產面積為全國第一,為提升本市的木瓜品質,本府先於大內區輔導成立木瓜專區10公頃,除將強化農友用藥及栽培技術之輔導外,並將輔導建置網室設施示範區,穩定木瓜品質及供應。

果園環境 集貨包裝

 

四、文旦生產專區

文旦為本市最具代表性的水果之一,栽培面積由100年的880公頃逐步成長到104年已達1,010公頃,主產於麻豆、下營及大內等地,本市文旦品質冠全台,為確保本市文旦競爭力及拓展外銷市場,本府將持續強化麻豆、下營產區文旦用藥安全及品質,輔導下營文旦品質改進示範區25公頃,逐步開拓外銷市場。

果園環境