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台南市109年度農業推廣綠竹筍評鑑結果揭曉

      炎炎夏日正值綠竹筍產季,為鼓勵農民生產高品質綠竹筍及行銷優質好筍,臺南市政府農業局與龍崎區農會,本(15)日在采竹香食堂舉辦「109年度農業推廣綠竹筍評鑑」,共有43位筍農參與競賽,並選拔出冠軍1名(黃明營)、亞軍2名(阮金定、侯憲尚)、季軍3名(蘇秀琴、湯侯秀美、黃珠碧)!

 

      台南市長黃偉哲表示,龍崎區屬於特殊砂質壤土,種植綠竹筍約300公頃,所生產綠竹筍之風味清甜、甘脆如梨,形狀略彎呈牛角狀,有「龍崎牛角筍」之稱。此次綠竹筍評鑑經過臺南區農業改良場鄭安秀秘書、謝明憲站長等專家,針對外觀、色澤、柔嫩度、糖度等項目選拔出優勝農友,再加上農藥殘留檢驗結果全數合格,表示龍崎好筍無論在品質或食用安全上皆為首屈一指,消費者可安心選購。

 

      農業局長謝耀清表示,台南市綠竹筍產季為每年4月至10月,主要盛產期為5至9月。龍崎區農會配合鳳梨好筍季采竹月,農會竹炭產品加碼推出各項優惠活動,即日起至5月底竹炭產品9折優惠,持VIP貴賓卡回娘家更享有85折優惠,機會難得,歡迎民眾前往農會竹炭故事館選購。而炎炎夏日最適合來盤清脆香甜的綠竹筍,相關訂購訊息請洽台南市龍崎區農會06-5940015。

 

新聞稿聯絡人:農業局農務科 洪溶鍬技士 06-2991111#6176

                        龍崎區農會推廣部 林森態主任 06-5941114